Chocolate quente cremoso

Olá,meninas,hoje como ta friozinho ta bom para  tomar um chocolate quente mas não é o tradicional é o cremoso.Bora ver a receita:

ingredientes

• 2 litros de leite
• 8 colheres de sopa de chocolate em pó meio amargo
• 2 latas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 2 tablete de chocolate ao leite
• 1 colher de sopa de rum(opcional)
• 2 colheres de sopa bem cheia de amido de milho

modo de preparo

Coloca o leite, o leite condensado, e o chocolate em pó no fogo, mexendo até dissolver bem os ingredientes secos no leite. Acrescente o amido de milho, dissolvido em um pouco de água.Quando estiver quente acrescente o chocolate em barra e continue mexendo sem parar até levantar fervura. Se desejar uma consistência mais cremosa é só colocar mais amido de milho. Após levantar fervura, acrescente o rum, desligue o fogo e junte o creme de leite.Ao colocar na xícara, se desejar coloque raspas de chocolate, ou creme chantily

TIRADA DE:http://gshow.globo.com/receitas/chocolate-quente-cremoso-50e6d4c44d093842e4000040